受廣東省教育廳、衛(wèi)生廳的委托，1月8日下午，省高校食堂標準化建設和食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理評審專家組來我校檢查指導工作。專家組以汕頭大學醫(yī)學院總務處副處長楊輝明為組長，南方醫(yī)科大學后勤保障中心總經(jīng)理楊紹軍為副組長，組員有惠州學院后勤集團副總經(jīng)理張志章、嘉應學院后勤處副處長金沛新、東莞理工學院后勤集團飲食中心主任方創(chuàng)勝，深圳市衛(wèi)生監(jiān)督所食品衛(wèi)生科副主任醫(yī)師黃堅陪同評審。
  　 評審會在后勤樓209會議室召開。主管學校后勤工作的梁桂麟同志，校辦、計財處、宣傳部、后勤處和膳食科、校醫(yī)院、后勤處辦公室等部門負責人出席了評審會。楊輝明組長簡要介紹了此次評審工作的程序，梁桂麟同志代表深圳大學向專家組匯報我校食堂標準化建設情況。梁桂麟說，按照省廳有關文件要求，深圳大學從思想認識、制度建設、科學管理、擴建改造和經(jīng)費投入等方面入手，在往年食堂標準化建設評估的基礎上，針對存在的問題，對各個食堂作出了全方位的落實整改，所做的主要工作：一、組織動員，統(tǒng)一認識。在學校的組織領導下，后勤處多次召開食堂標準化建設動員大會，要求膳食部門員工明確創(chuàng)建標準化食堂的意義，借評估東風，使膳食服務工作邁上新臺階；二、制訂計劃，落實經(jīng)費，實施改造。去年以來，學校共投入800多萬元對部分食堂進行了改造，改善了就餐環(huán)境，達到了食堂標準化的硬件要求。針對擴招壓力，學校計劃在南校區(qū)投入3000多萬建造一個建筑面積10000平方米的綜合食堂；三、加強制度建設，完善管理措施。主要加強飲食衛(wèi)生、安全制度的規(guī)范和落實以及服務質(zhì)量和伙食質(zhì)量管理等；四、加強民主管理的建設。與學生權益會建立了長期的溝通和聯(lián)系，使學生意見能夠及時得到反饋。在談到存在的問題及努力的方向時，梁桂麟指出，學?，F(xiàn)有舊學生食堂在硬件上仍未能完全達到標準化要求；食堂管理上水平有待進一步提高。
    匯報結束后，專家們查看了學校食堂標準化建設總體方案、總結、報表等相關材料。
1月9日上午，專家們在后勤處和膳食科、校醫(yī)院等部門負責人的陪同下檢查了荔山餐廳、實驗餐廳、荔天餐廳、老西南餐廳和文山湖餐廳等食堂。
　　1月９日下午，專家組在后勤樓209會議室召開反饋意見會議。專家們充分肯定了深圳大學為迎接高校食堂標準化建設和食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理評審所做的工作，認為深圳大學從校領導到食堂普通職工在思想上高度重視、在行動上積極推進標準化食堂建設，真正做到了“以評促建、以評促改、評建結合，重在建設”。
    （宣傳部）